Nossas opções vegetarianas são preparadas com o mesmo cuidado e carinho que empregamos em todos os nossos pratos, sempre levando em conta a escolha de itens frescos e equilibrados que garantem uma refeição com temperos saborosos e aromas estimulantes.
Na Vania Rotisserie, evitamos trabalhar com regras rígidas ou seguir dietas da moda. Entendemos que, para que uma alimentação equilibrada e saudável se torne um estilo de vida, ela deve ser inspiradora e, acima de tudo, deliciosa.
Pensando nisso, oferecemos ótimas opções para as pessoas que valorizam os pratos vegetarianos, todos preparados com alimentos de alta qualidade. Confira a seguir as nossas opções.
Pratos vegetarianos Vania Rotisserie:
Antepastos
- Berinjela caponata
- Berinjela curtida
- Antepasto de abobrinha
Entradas
- Maionese de legumes
- Quiche de cogumelos
- Quiche de alho-poró
- Torta de palmito
- Salada mix (arroz integral, arroz selvagem e legumes)
Massas
- Lasanha vegetariana
- Lasanha de funghi
- Rondelli de queijo
- Ravióli de ricota
- Ravióli de zucca
- Ravióli de alcachofra e queijo
- Ravióli de queijo gruyére e damasco
- Ravioloni de muçarela de búfala
- Torteloni de ricota, nozes e passas
- Tortelli de muçarela, espinafre e amêndoas
Sopas
- Agrião
- Alho-poró
- Ervilha
- Grão-de-bico
- Legumes
