11 3842 1775

BLOG

Vania Rotisserie
Tortas e quiches da Vania Rotisserie

Tortas e quiches da Vania Rotisserie

As tortas são um prato mais antigo do que muitos imaginam. As primeiras referências foram encontradas esculpidas na tumba do faraó egípcio Ramsés II. Porém, alguns acreditam que a massa base tenha sido criada pelos gregos.

ler mais
10 curiosidades sobre as sopas

10 curiosidades sobre as sopas

A história da sopa é provavelmente tão antiga quanto a história da culinária. A sopa é um alimento líquido, normalmente servido quente, mas também famoso por ser consumido frio em alguns países.

ler mais
Para nós, higiene é uma condição básica na preparação dos alimentos

Para nós, higiene é uma condição básica na preparação dos alimentos

Como todos sabem, nós da Vania Rotisserie sempre evidenciamos a questão dos cuidados relacionados à higiene na preparação dos pratos. Na realidade, esses cuidados vão além da preparação, envolvendo todos os detalhes relativos ao espaço, armazenamento, equipamentos e montagem dos alimentos. E um ponto não menos importante refere-se à nossa equipe, que se dedica diariamente ao cuidadoso manuseio e produção de nossas deliciosas receitas.

ler mais
Massas frescas e tradicionais da culinária italiana

Massas frescas e tradicionais da culinária italiana

Desde 1983 no bairro da Vila Nova Conceição, a rotisserie fundada pela Dona Wanda e Seu Wilson De Cunto elabora receitas tradicionais típicas do sul da Itália. Os segredos no preparo e a utilização dos ingredientes foram trazidos da Europa pela matriarca da família.

ler mais
Gnocchi, uma massa com maciez e muita tradição

Gnocchi, uma massa com maciez e muita tradição

Gnocchi, plural de gnocco, é uma palavra em italiano que, segundo a tradição, é derivada de nocchio, que significa “nó na madeira”. Trata-se de uma massa tradicional italiana originada no Oriente Médio que foi introduzida pelas legiões romanas durante a expansão do Império Romano nos países do continente europeu.

ler mais

Faça seu pedido, ligue para 11 3842-1775

Horários

  • Terça a sexta: das 9h00 às 18h30
  • Sábado: das 9h00 às 15h00
  • Domingos: das 9h00 às 13h30

Exceto em Datas Especiais / Comemorativas.
Nesses casos, favor consultar.

Assine Nossa Newsletter

Contato

Telefone

11 3842 1775

Endereço

Rua Marcos Lopes, 302
Vila Nova Conceição - São Paulo/SP
CEP 04513-080

NÃO TEMOS FILIAL

Pin It on Pinterest