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Vania Rotisserie
Gnocchi, uma massa com maciez e muita tradição

Gnocchi, uma massa com maciez e muita tradição

Gnocchi, plural de gnocco, é uma palavra em italiano que, segundo a tradição, é derivada de nocchio, que significa “nó na madeira”. Trata-se de uma massa tradicional italiana originada no Oriente Médio que foi introduzida pelas legiões romanas durante a expansão do Império Romano nos países do continente europeu.

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Rotisserie com pratos vegetarianos

Rotisserie com pratos vegetarianos

Um dos objetivos da Vania Rotisserie é oferecer aos clientes uma seleção de produtos variados, saudáveis e práticos, sem abrir mão do prazer de comer bem. Por isso, no nosso cardápio você também encontra opções de pratos vegetarianos.

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Recheio envolto em massa ou uma massa com muito recheio?

Recheio envolto em massa ou uma massa com muito recheio?

Ravioloni, um nome pra se falar de boca cheia! Descendente do ravióli, outro prato consagrado que já nasceu com grandes chances de dar certo, o ravioloni é uma explosão de sabor para o paladar. De uma forma bem resumida, é um ravióli em formato maior e com muito recheio.

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Happy hour especial! Antepastos e acompanhamentos Vania Rotisserie

Happy hour especial! Antepastos e acompanhamentos Vania Rotisserie

Antepastos e acompanhamentos Vania Rotisserie.
Que tal preparar um happy hour agradável e especial para receber seus amigos e parentes? Sim, podemos pegar emprestada a expressão “hora feliz” para encontros mais intimistas, porque não? Happy hour é o nome dado a uma comemoração informal normalmente entre colegas de trabalho e estudo após a realização de alguma tarefa ou fim do expediente.

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Saborosas Combinações – Arroz à grega com rolê de frango

Saborosas Combinações – Arroz à grega com rolê de frango

Apresentamos neste post uma sugestão de combinação de nossos pratos. Como muitos clientes sabem, disponibilizamos nossos produtos separadamente, e não combinados como na foto acima. Essa é a forma de venda tradicional e consagrada na Vania Rotisserie: o cliente escolhe o produto levando em conta o número de pessoas que fará a refeição e nós o preparamos em porções exatas para serem pesadas.

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Ceias de Natal e Ano-Novo

Ceias de Natal e Ano-Novo

Em muitos lares, a ceia mais tradicional é geralmente celebrada próximo da meia-noite. São mesas fartas e substanciais, com uma grande variedade de pratos e sabores, muitas vezes acompanhadas de um marcante sentido religioso.

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O molho ideal para a sua massa!

O molho ideal para a sua massa!

Molho: preparação culinária que serve para acompanhar e dar sabor e umidade a vários alimentos. Acompanhamento indispensável para uma boa massa, quando perfeitamente harmonizado, agrega muito sabor e cremosidade a pratos variados, como lasanhas, nhoques, raviólis e talharins, entre muitos outros.

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SOPAS: Uma ótima pedida para qualquer estação do ano

SOPAS: Uma ótima pedida para qualquer estação do ano

As receitas e a apresentação das sopas, hábito muito antigo presente na cultura de todos os povos, foram mudando ao longo do tempo. Das mais elaboradas, seja pela maneira como são preparadas ou pelos ingredientes que levam, às mais rústicas, igualmente saborosas e nutritivas, as sopas são consumidas o ano todo, mas principalmente durante as estações mais frias uma vez que alimentam e aquecem.

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  • Terça a Sexta das 9h às 18h30
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