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Vania Rotisserie
Recheio envolto em massa ou uma massa com muito recheio?
Ravioloni, um nome pra se falar de boca cheia! Descendente do ravióli, outro prato consagrado que já nasceu com grandes chances de dar certo, o ravioloni é uma explosão de sabor para o paladar. De uma forma bem resumida, é um ravióli em formato maior e com muito recheio.
Happy hour especial! Antepastos e acompanhamentos Vania Rotisserie
Antepastos e acompanhamentos Vania Rotisserie.
Que tal preparar um happy hour agradável e especial para receber seus amigos e parentes? Sim, podemos pegar emprestada a expressão “hora feliz” para encontros mais intimistas, porque não? Happy hour é o nome dado a uma comemoração informal normalmente entre colegas de trabalho e estudo após a realização de alguma tarefa ou fim do expediente.
Saborosas Combinações – Gnocchi ao sugo com bracciola
Como parte da apresentação de Saborosas Combinações Vania Rotisserie – que busca sugerir boas harmonizações entre os produtos oferecidos – apresentamos neste post um prato muito solicitado por nossos clientes: gnocchi ao sugo com bracciola.
Saborosas Combinações – Arroz à grega com rolê de frango
Apresentamos neste post uma sugestão de combinação de nossos pratos. Como muitos clientes sabem, disponibilizamos nossos produtos separadamente, e não combinados como na foto acima. Essa é a forma de venda tradicional e consagrada na Vania Rotisserie: o cliente escolhe o produto levando em conta o número de pessoas que fará a refeição e nós o preparamos em porções exatas para serem pesadas.
Raviólis com história e muito sabor
Um dos pratos italianos mais tradicionais, o ravióli (“raviolo”, em italiano) é composto por uma fina camada de massa envolvendo um recheio. São cozidos e geralmente servidos com molho.
Ceias de Natal e Ano-Novo
Em muitos lares, a ceia mais tradicional é geralmente celebrada próximo da meia-noite. São mesas fartas e substanciais, com uma grande variedade de pratos e sabores, muitas vezes acompanhadas de um marcante sentido religioso.
O molho ideal para a sua massa!
Molho: preparação culinária que serve para acompanhar e dar sabor e umidade a vários alimentos. Acompanhamento indispensável para uma boa massa, quando perfeitamente harmonizado, agrega muito sabor e cremosidade a pratos variados, como lasanhas, nhoques, raviólis e talharins, entre muitos outros.
SOPAS: Uma ótima pedida para qualquer estação do ano
As receitas e a apresentação das sopas, hábito muito antigo presente na cultura de todos os povos, foram mudando ao longo do tempo. Das mais elaboradas, seja pela maneira como são preparadas ou pelos ingredientes que levam, às mais rústicas, igualmente saborosas e nutritivas, as sopas são consumidas o ano todo, mas principalmente durante as estações mais frias uma vez que alimentam e aquecem.
Ingredientes: a escolha, a seleção e o preparo
Quando saboreamos um prato, inúmeras sensações são despertadas pelos nossos sentidos – visão, olfato e paladar – sensações essas que nos remetem a lembranças gustativas que vêm desde a nossa infância. Uma experiência gastronômica agradável está intimamente ligada à harmonia do prato que, por sua vez, é resultado de vários fatores.
Lasanha, a queridinha dos brasileiros
Uma pesquisa realizada pela ONG Comitê de Oxford de Combate à Fome – Oxfam – revelou que o prato preferido do brasileiro é a lasanha. E o mais interessante é que ela supera o arroz, o macarrão, a feijoada e até mesmo a pizza.
A origem da tradição Vania Rotisserie
Tudo começou com a vinda de mais uma família italiana para São Paulo. Foi na década de 20 que uma parte da família De Cunto saiu do sul da Itália, mais precisamente da cidade de Cerignola na província de Foggia para se estabelecer no Brasil.
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Horários
- Terça a sexta: das 9h00 às 17h30
- Sábado: das 9h00 às 15h00
- Domingos: das 9h00 às 13h30
Exceto em Datas Especiais / Comemorativas.
Nesses casos, favor consultar.
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Contato
Telefone
11 3842 1775
Endereço
Rua Sampaio Góis, 26
Vila Nova Conceição • São Paulo • SP
NÃO TEMOS FILIAL
| Title | Address | Description |
|---|---|---|
Vania Rotisserie | Rua Sampaio Góis, 26 - Vila Nova Conceição, São Paulo - SP, 04511-070, Brasil |